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Le chocolat à l’honneur

Auteur de l'articleSirine

Publié le samedi 27 juin 2020


Un p’tit carré de chocolat ?

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Ce craquement, accompagné d’un froissement d’aluminium, je le reconnaitrais entre mille. D’un geste, je me retourne.
— Moi aussi, je veux du chocolat !

Chocolat noir, chocolat blanc, praliné, boissons... Quelle que soit sa forme, le chocolat nous fait voyager depuis sa conquête du monde au XVI siècle. Autrefois réservé à l’élite, il fait maintenant partie de notre quotidien. La tablette d’un marron gourmand demeure l’emblème de ce produit issu de la fève de cacao.
Et l’objet d’inspiration de nombreux artistes...

La sélection thématique autour du chocolat que nous avons préparé vous permettra d’en apprendre davantage sur cette fève tant convoité. Dans les quelques livres et CD mis à disposition, vous pourrez dénicher de nouvelles recettes, des histoires, des chansons qui réveilleront vos papilles, et vous pourrez découvrir l’origine et les mythes qui entourent le cacao.

Tous les ouvrages présentés ci-dessous sont disponibles à la médiathèque.

(Cliquez sur l’image)

À consommer sans modération !


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